Monthly Archives: January 2019

Cheese board
it came right at the end no long-winded presentation just cheese the first a mouthful dark the next a milky-sour gel its textures made in heaven but only when I moved on to the third did I discover the truffle honey pot ambrosia gold to smear the off-white flesh of mammal plenty a small platoon […]

Se questo è un motto
Treccani definisce così il termine motto: “Detto sentenzioso, massima morale o moraleggiante”. Da questo blocco di partenza, a complemento delle riflessioni su “Essere più che sembrare”, mi cimento ora in una pagella virtuale dei motti ufficiali della Nunziatella nella storia: 1787-1805 – Arma, viri, ferte arma 1806-1815 – Multos labores, magni meritis 1816-1860 – Arma, […]

Ghegheneso me dedokeso
ESSERE PIÙ CHE SEMBRARE… … È il motto nunziatellico (non ufficiale) forse più citato ed amato dagli ex-Allievi degli ultimi quattro decenni. Fu fatto dipingere in Aula Magna, nella prima metà degli anni ‘70, dall’allora Comandante Silvio Martino. Come ogni cosa nuova, non attecchì istantaneamente con i cadetti dell’epoca (la brevità e il carico di […]